Skip to main content

RESEPI NASI ULAM

Assalammualikum dan hi semua..Siapa disini pernah makan nasi ulam? Sedap kan? Ka ada baru pertama kali dengar? Hahaha tak apa hari ini kak fa nak share resepi nasi ulam,mana tahu korang berminat atau nak mencuba resepi ni kan? Bahan-bahan kak fa banyak ambil di rumah sahaja sebab kak fa banyak tanam pucuk-pucuk untuk buat ulam ni..Nasi ulam ni tradisi turun temurun..macam tradisional la sikit kan? Jom tengok apa bahan-bahan yang diperlukan okey?



BAHAN-BAHAN

Bawang besar
Halia
Lengkuas
Pucuk kari
Pucuk kaduk
Pucuk betik
Pucuk manga
Serai
Pucuk limau purut
Pucuk kunyit
Pucuk mengkudu
Pucuk lemuni
Pucuk beluntas
Pucuk jangus
Pucuk cekur
Lada hitam (ditumbuk)
Kerisik
Ikan masin (tenggiri)




CARA-CARA MEMBUATNYA :

  • Masak nasi dahulu
  • Potong kesemua bahan-bahan pucuk itu tadi (dipotong halus)
  • Goreng ikan masin (ikan tenggiri)
  • Setelah goreng ikan masin, biarkan ia sejuk sekejap
  • Setelah sejuk,masukkan kesemua bahan pucuk ke dalam nasi yang telah dimasak(tunggu nasi sejuk dulu) kemudian masukkan ikan masin dan kerisik
  • Gaul kesemua bahan hingga sebati dengan nasi


Dah siap masak nasi ulam!! Nak lagi sedap korang kena makan dengan sambal ikan bilis atau sambal udang atau sambal ayam (ayam masak merah) ka kan? Ikut minat korang…macam kak fa buat sambal ikan bilis dan begedil sahaja..siap untuk dihidang!!







Pucuk mengkudu,Pucuk lemuni Pucuk beluntas, dan Pucuk jangus kak fa tak ada..nak lagi sedap banyak ulam-ulam lagi sedap tau hehehe selamat mencuba you alls...tak sempat tangkap gambar nasi dengan sambalnya sebab terus ngapp kemulut tak menyempat wakaka..



Comments

efa said…
@rabiahhtul adawiyah hehehe kan?sedap sangat boleh cuba buat
August 13, 2017 at 11:43 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

PENGALAMAN BELAJAR BERMULA DARI BAWAH! [Part 1]

Assalammuaikum dan hi semua ok hari ni nak becerita la sikit pengalaman saya belajar yang bermulanya dari bawah! Ok bagi pandangan saya tidak salah jika kita hendak belajar bermula dari bawah ni, apa yang bermula dari bawah? HAHA ya bermula dari peringkat yang kecil-kecil.  Maksudnya disini adalah ketika baru habis lepasan SPM suatu ketika dulu saya mendapat keputusan SPM macam biasa-biasa saja ada A pun 1 aja. 0_o agak kecewa dan terasa sedih apabila target yang nak dicapai itu tak dapat tapi orang lain happy sebab mencapai target dan banyak A tapi saya redha, Alhamdulillah syukur kehadrat Ilahi sebab semuanya lulus Amin. Tetapi saya bangkit dan selepas itu saya pun mengisi la borang online untuk menyambung pelajaran saya ke IPTA.  Nak tau apa yang diapplykan? Hehe saya apply masuk Politeknik dan Kolej Komuniti saja,nak apply U macam tiada keyakinan la pula still masih rasa tiada keyakinan diri waktu dan ketika itu hoho so sementara menunggu keputusan itu saya pun kerja buat
3 comments
Read more

Kes Pembunuhan AloNg SpooN

salam and hye semua.... sihat tak??harap2 sihat lah ya...dh makan blum..ka tak bangun lagi kehkeh...bgun2 cepat2...nk cerita ni kat korang huhu...masih igt tak lagu ni  "Rindu ... rindu serindu rindunya Namun engkau tak mengerti oh...oh Pilu ... pilu sepilu pilunya Namun engkau tak perduli" sapa2 yang nyanyi...lagu tu...ala2...igat2  cepat2 igat kembali.... huhu..tu la lagu dari kumpulan Spoon....kalau korang igt la kan kembali....kalo tak igt ni ha ak tunjuk korang ni pic diaorang... ni la kumpulan spoon :P bagi yang dah lupa... hurm....kesian kan along spoon tu telah meninggalkan kita buat selama2nya...sedih 0o..ak minat gila la gak kt kumpulan ni... :( tp hurm...nk wat cmna dh takdir arwah along pergi meninggalkan industri muzik sedih... :(tadi masa ak gi isi minyak kat shell ak tertengok la plak pic dya kt muka depan newspaper kosmo...ttg kes pembunuhan along spoon....dengar kata hukuman gantung dikekalkan pada si pembunuh arwah along tu..kecian kan kt arwah alon
8 comments
Read more

Kereta MyVi la.....

assalammualikum semua....pekabor sihat?moga sihat ja yea :) hari ni masa ak nak mai keja....dekat ngan tol...tetiba ak terpandanglah some car ni....bentuk MyVi...tp ak terkebil2....seketika...apasal logo keta tu toyota???eh2...mata ak ka rabun ka hapa eh...ak tengok agak lma la gak....pastu tanyalah mak ak...mak....tengok myvi tu...logo toyota kan??mak ak kta blik...ha la logo toyota...0o...engin toyota kot....hadess....ak pun kta blik eh ya ka?tak pa relax2...smbil msih lg terfikir di kepala haku ni....pas ja masuk opis bukak laptop...n buat kerja cikit sebab td ada student...pas ja student tu pi...apa lg...hilangkan keliruan ak tentang myvi td....tu ha cari pnya cari...tentang myvi tu...tup2...dapat la some info tentang kereta myvi tu...nma kereta tu toyota passo (myvi ezi full spec 1.3 - 06) oyeyeye...hilang kekeliruan ak yang terkebil2 tengok myvi tu td...patut la kt keta myvi yang ak tengok tu td ada tulis passo...ak igtkan sja ja dya pi design tulis cmtu miahahahahaha...malu2.
6 comments
Read more